2025-06-10 22:29:01
5,079次浏览
为何餐馆都在统一提供免费柠檬水啊�。。。。�??????? 越来越多的餐厅正在逐渐用更清新的水饮代替普通的凉白开、冲泡茶,,,,,,,,而我们似乎也觉得这些水饮更能提升就餐的体验感,,,,,,,,也成为了餐馆们的“隐形竞争力”,,,,,,,,这是为什么呢??????? 这些清新的夏日水饮 正在横扫大街小巷 这几年餐馆们提供的免费水饮越来越多样化,,,,,,,,有个很重要的原因是一些水质不太好的地方,,,,,,,,白开水的滋味有点难以下咽,,,,,,,,而那些加入了清爽调味的水饮就成为大势所趋了。。。。。。
最常见的自然是柠檬水,,,,,,,,只需要在饮用水中加入几片新鲜的柠檬片,,,,,,,,普通的凉白开便会带上一股柠檬的清香与酸爽,,,,,,,,一口喝下,,,,,,,,口腔内唾液分泌都加快了,,,,,,,,十分促进食欲。。。。。。
与柠檬水同理的还有各类柑橘调的水,,,,,,,,如青桔水、西柚水、橙子水等,,,,,,,,这些柑橘类水果的果皮中含有大量挥发性芳香油,,,,,,,,以清新且充满活力的香气被广泛接受,,,,,,,,有心的店家还会加入冰块或者冰镇一番,,,,,,,,更为消暑。。。。。。
而能与柠檬水对打的薄荷水,,,,,,,,其背后也有一众具有代表性的植蔬类水饮,,,,,,,,例如黄瓜水、荷叶水等。。。。。。
相较于柑橘调的水饮,,,,,,,,它们的气味更为多元。。。。。。
黄瓜的气味清新但不抢味,,,,,,,,吃重口味食物后喝杯黄瓜水,,,,,,,,清爽舒适。。。。。。
薄荷水更显清新凉爽,,,,,,,,因为薄荷叶中含有薄荷醇,,,,,,,,它能够以化学方式触发皮肤和口腔中对冷敏感的 TRPM8 受体,,,,,,,,让DB电竞官网大脑产生“凉”的感觉。。。。。。
这些果蔬水饮不仅能提升凉白开的口感,,,,,,,,对振兴食欲亦有很大的帮助。。。。。。
譬如大量存在于柑橘类水果之中的柠檬酸,,,,,,,,可以增加唾液分泌、促进胃酸分泌及消化酶活性,,,,,,,,作为餐前开胃水很合适了。。。。。。
果蔬水饮还有一大好处在于它不含咖啡因,,,,,,,,对于咖啡因敏感的人群,,,,,,,,就餐时要是喝太多茶叶茶,,,,,,,,可能会引起心悸、失眠等情况,,,,,,,,用果蔬水饮替换茶叶茶,,,,,,,,就不怕晚上睡不着了。。。。。。
另外从营销策略的角度来说,,,,,,,,店内提供比凉白开看着更高一级的免费水饮,,,,,,,,亦是对消费者情绪的一种“隐性满足”。。。。。。
现在去用餐,,,,,,,,发现店家还“固执”地只提供凉白开,,,,,,,,第一印象就会打个折扣——柠檬水又不贵,,,,,,,,连这都没有吗???????!这或许会迫使餐馆们纷纷“卷起来”。。。。。。
不过对于餐馆来说,,,,,,,,这些免费水饮也是一笔划得来的经济账,,,,,,,,像柠檬、薄荷等原材料本身价格不高,,,,,,,,而且还可以反复冲泡,,,,,,,,即便大量供应成本也会低过茶叶。。。。。。
同时因为提供免费水,,,,,,,,无需额外收取茶位费,,,,,,,,和顾客达成了双赢局面。。。。。。
要是免费茶水做得好,,,,,,,,有时还能提升餐馆的竞争力,,,,,,,,做出地域性的差异化来。。。。。。
例如北京有些小餐馆会在夏天提供凉的绿豆汤。。。。。。
不少川渝地区的火锅店、串串店会提供“老鹰茶”,,,,,,,,它其实是老豹皮樟的嫩枝嫩芽,,,,,,,,经晒干后可以充当茶叶冲泡饮用。。。。。。
而两广地区在夏季则流行罗汉果茶,,,,,,,,罗汉果内带有的罗汉果甜苷,,,,,,,,是一种比蔗糖甜度还要高 300 倍的甜味素,,,,,,,,但热量又相当低,,,,,,,,因此常被作为代糖使用。。。。。。
泡于水中自带香甜,,,,,,,,别有一番滋味。。。。。。
秋冬时分 这些“热茶”好暖身 相较于夏季的清爽果蔬水,,,,,,,,秋冬季节餐馆提供的免费水饮就略显单调,,,,,,,,它们大多承担同一个“任务”,,,,,,,,让顾客从寒冷的室外中进来后,,,,,,,,通过一杯暖饮迅速恢复温度,,,,,,,,同时也唤起食欲。。。。。。
大麦茶、荞麦茶在秋冬季节也相当流行,,,,,,,,部分餐馆为了提升它的口感,,,,,,,,还会额外加入新鲜或者晒干的玉米须增加甜味。。。。。。
还有一些店铺会提供红枣桂圆枸杞茶、八宝茶这类甜度更高的茶饮,,,,,,,,热水冲泡后这些干果的香气被极大程度地逼出,,,,,,,,即便不额外加糖,,,,,,,,茶汤也是甜丝丝的,,,,,,,,可以迅速帮助寒冷的身体补充热量。。。。。。
这也难怪“围炉煮茶”成为了近几年比较热门的社交和生活方式(当然围炉煮茶的茶水就不属于免费提供的范畴了),,,,,,,,给秋冬季节带来了一抹火热的氛围感。。。。。。
小心免费水饮里的术 餐厅为了揽客,,,,,,,,祭出五花八门的免费水饮虽好,,,,,,,,消费者在就餐的过程中却也有一些需要注意的点: 一方面是要留意餐馆提供的果蔬水是否卫生安全,,,,,,,,尤其是夏季气温较高,,,,,,,,新鲜水果若不恰当保存,,,,,,,,容易出现腐败的情况,,,,,,,,一些餐馆为了节约成本,,,,,,,,或许会反复冲泡同一片柠檬、橙子,,,,,,,,若是在喝水时发现气味不对、口感苦涩变味,,,,,,,,需要及时与餐厅反馈�。。。。。�,,,,停止饮用了。。。。。。
也有一些餐馆为了让水饮的口感更好,,,,,,,,会加入大量的糖浆、蔗糖,,,,,,,,一时迷惑住顾客,,,,,,,,但背后却是过度摄入糖分的风险,,,,,,,,此时消费者也应当留意,,,,,,,,假如水饮滋味过甜,,,,,,,,也就别贪杯了,,,,,,,,或者让餐厅提供普通的白开水,,,,,,,,以免一顿饭中摄入热量过高。。。。。。
总体来说,,,,,,,,免费水饮虽好,,,,,,,,但饮用时也需要根据自己的情况量力而行。。。。。。
策划制作 作者丨余函 科普作者 审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员 策划丨甄曦 (“科普中国”微信公众号) 【编辑:梁异】
为何餐馆都在统一提供免费柠檬水???????
贝壳:将投入4亿专项资源推行门店积分制
「活动」WmskmmoonsecemojiqF
下载巨人同人本子h全彩资源安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
43%好评(61789人)
21
-
软件大小:
27780.08519MB
-
最后更新:
2025-06-10 22:29:01
-
最新版本:
V5.30946.7
-
文件格式:
apk
-
应用分类:ios-Android
美女被X免费网站一二三
-
使用语言:
中文
-
:
需要联网
-
系统要求:
0.46509以上
一,,,,,,,,成全视频大全高清全集鉴黄师,,,,,,,,AI成人18禁秘 网站
二,,,,,,,,27报女上男下动态图gif图,,,,,,,,猛男GayGay 打光屁股视频
三,,,,,,,,成人扒开 伸进 男男,,,,,,,,黄香蕉软件
四,,,,,,,,91在线无码精品㊙️国产御梦子,,,,,,,,成人🔞高潮片免费欲涩
五,,,,,,,,ww斗罗好黄好色好湿,,,,,,,,女卜亻 便所盗撮
六,,,,,,,,《仙奴美人犬三部曲》,松下纱荣子人妻无删减版,,,,,,,,色哟哟18禁❌动画网站
七,,,,,,,,男男臀缝含珠子调教打屁股bl
【联系DB电竞官网】
客服热线:134-2881-646
加载更多
查看更多
加载中,,,,,,,,请稍等...
-
2024-12-18 20:36:53
-
2024-12-19 01:06:55
-
2024-12-19 16:27:35
-
2024-12-18 21:36:19
-
2024-12-19 13:30:19
-
2024-12-19 19:02:43
-
2024-12-19 00:20:43
-
2024-12-19 17:50:36
-
2024-12-19 03:28:52
-
2024-12-19 01:17:17
-
2024-12-18 23:05:06
-
2025-06-10 22:29:01
-
2025-06-10 22:29:01
-
2025-06-10 22:29:01
-
2025-06-10 22:29:01
-
2025-06-10 22:29:01
-
2025-06-10 22:29:01
-
2025-06-10 22:29:01